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　　料理教室で筑前煮をつくりました。

　　　里芋、ゴボウ、ニンジン、タケノコ、レンコン

　　　干しシイタケ、鶏肉、こんにゃく

　　　スナップエンドウ

　　　材料の下ごしらえは

　　　五人でやればすぐできました

　　　鍋にサラダ油を熱し

　　　材料を炒め

　　　ひたひたのだし汁と

　　　砂糖、しょうゆ、酒、みりんで

　　　味付け、落し蓋をして煮ます。


　　ごはん🍚によくあう

　　　おいしいおかずができました