新巻鮭をいただいたので石狩汁をつくりました。
新巻鮭の塩抜きは
少し時間と手間がかかりましたが
臭みのない
旨味たっぷりの
石狩汁ができました。
お代わりをするかた続出で
なんと５杯食べた方もいるとか
2018年01月
新巻鮭をいただいたので石狩汁をつくりました。
新巻鮭の塩抜きは
少し時間と手間がかかりましたが
臭みのない
旨味たっぷりの
石狩汁ができました。
お代わりをするかた続出で
なんと５杯食べた方もいるとか
今日は小麦粉とバター他とで、オリジナルの
クリームシチューを調理しました。海老(´∀｀)も入れました！
皆さん段々と調理の腕を上げられ、チームワークも良く
なめらかなホワイトシチューが出来上がりました！
クリームシチューを調理しました。海老(´∀｀)も入れました！
皆さん段々と調理の腕を上げられ、チームワークも良く
なめらかなホワイトシチューが出来上がりました！
午前中は年に一度の 「カルタ大会」 を開催しました（・∀・）
札をみつけると、体を伸ばして真剣に取っておられました！！
盛況なカルタ大会でした(o^∇^o)ﾉ
午後はみんなで ぜんざいを頂きました(･∀･)
とても美味しいぜんざいでした！！
お正月らしくお雑煮です（･∀･) 白みそ仕立てのお雑煮です！
みんなで、太鼓の達人など楽しみました（＾∀＾）
連打～～(☆ﾟ∀ﾟ) と、皆さん思いっ切り太鼓をたたいておられました！！
楽しかったです（＾∀＾）
みんなで、太鼓の達人など楽しみました（＾∀＾）
連打～～(☆ﾟ∀ﾟ) と、皆さん思いっ切り太鼓をたたいておられました！！
楽しかったです（＾∀＾）
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