味の素のCook do®を使いました。広東式と四川式がありましたが
今回は広東式にしました。
豆腐は絹ごしをつかいました。
豆腐は大きめに切り
湯通ししました。
豚ミンチを炒め調味料を加え煮たてて
豆腐を入れたらできあがり
おつかれさまでした
2015年11月
味の素のCook do®を使いました。広東式と四川式がありましたが
今回は広東式にしました。
豆腐は絹ごしをつかいました。
豆腐は大きめに切り
湯通ししました。
豚ミンチを炒め調味料を加え煮たてて
豆腐を入れたらできあがり
おつかれさまでした 
今日のCOCORO
は「オープンウォ－タ－」のDVDを鑑賞しました
年代、男女などによっては感想が変わってくるかもしれません。
もし、自分がその場面にいたとしたら・・・。と考えて観ることを
お勧めします
とっさの人の判断ミスや「自分は大丈夫」という自己過信で
命を落とす危険があるんですね
なかなか評判が良かったので次回は２を観るかも？
は「オープンウォ－タ－」のDVDを鑑賞しました年代、男女などによっては感想が変わってくるかもしれません。
もし、自分がその場面にいたとしたら・・・。と考えて観ることを
お勧めします
とっさの人の判断ミスや「自分は大丈夫」という自己過信で
命を落とす危険があるんですね
なかなか評判が良かったので次回は２を観るかも？
11月お誕生日会・・・11月21日（土）麻婆豆腐をつくります
12月お誕生日会・・・12月 5日（土）カレーライスをつくります
11月、12月生まれのみなさんはお仕事など、デイケア以外も
がんばっておられるので
プレゼントは
身だしなみセットにしました。
男性は歯磨き粉歯ブラシ
洗顔フォーム
女性はボディーローション
リップクリーム
です。
バックにはお弁当などを
いれてください
みんなでお祝いしましょう
今年も残り少なくなりました。今年、新たに取り入れたプログラムは
頭ほぐし でやっている
“まちがいさがし” や “漢字パズル”
体幹トレーニング
フラダンス
マシュマロタワーチャレンジ
みんなで唄おう！
等です。
来月は一年を振り返り新年に向けて
目標を立てましょう
今日はBチームさん
赤ワイン漬け やわらか豚ロース焼きと人参ポタージュです。
クックパッドさんいつもお世話になっています
今回は人参ポタージュのレシピを紹介します。
材料
人参１本 玉ねぎ１/２個 バター１０ｇ 白コショウ 少々
水 １５０cc 牛乳４００cc コンソメ １個
①人参と玉ねぎをみじん切りにします。
②鍋にバターを熱して弱火で玉ねぎに透明感が出るまで炒めます。
③人参・水・コンソメを入れてふたをし、弱火で１０分煮ます。
④１０分経ったら火を止め、牛乳を半分加えて混ぜて温度を下げます。
⑤フードプロッセッサーかブレンダーを使い、滑らかになるまで撹拌、
鍋に戻す。
⑥残りの牛乳も加えて胡椒で整えたら出来上がりです
良かったら作ってみてくださいね
赤ワイン漬け やわらか豚ロース焼きと人参ポタージュです。
クックパッドさんいつもお世話になっています
今回は人参ポタージュのレシピを紹介します。
材料
人参１本 玉ねぎ１/２個 バター１０ｇ 白コショウ 少々
水 １５０cc 牛乳４００cc コンソメ １個
①人参と玉ねぎをみじん切りにします。
②鍋にバターを熱して弱火で玉ねぎに透明感が出るまで炒めます。
③人参・水・コンソメを入れてふたをし、弱火で１０分煮ます。
④１０分経ったら火を止め、牛乳を半分加えて混ぜて温度を下げます。
⑤フードプロッセッサーかブレンダーを使い、滑らかになるまで撹拌、
鍋に戻す。
⑥残りの牛乳も加えて胡椒で整えたら出来上がりです
良かったら作ってみてくださいね
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